Зелена прича - Бацање хране, штета и за човјека и планету

Бацање хране предтсваља озбиљан глобални проблем, са еколошким, социјалним и економским посљедицама. Са еколошког аспекта има двоструку проблематику - једну у погледу ресурса који се потроше да би се храна произвела, а другу због негативних еколошких посљедица коју изазива храна бачена на отпад. Бројке су забрињавајуће када се узме у обзир да се за производњу хране, која се не конзумира, потроши 22 одсто укупне свјеже воде, искористи 16 одсто обрадивог земљишта и емитује 6,1 одсто гасова стаклене баште.