Pandžab, Zemlja pet rijeka

Epizoda dokumentarnog serijala „Flavors“ posvećena je Pandžabu, pokrajini na sjeveru Indijskog potkontinenta poznatoj po bogatoj kulinarskoj tradiciji, plodnoj zemlji i snažnom kulturnom identitetu.Kroz putovanje ovim živopisnim krajem, epizoda upoznaje gledaoce sa tradicionalnom pandžapskom kuhinjom, načinima pripreme hrane i namirnicama koje čine osnovu svakodnevnog života. Posebna pažnja posvećena je domaćim jelima, hljebu, povrću, mahunarkama, mliječnim proizvodima i karakterističnim začinima.Osim hrane, „Punjab“ prikazuje običaje, porodicu, lokalne zajednice i način života stanovništva, pokazujući kako su kuhinja i kultura neraskidivo po